ブﾅ～ミヤンへようこそ！

 「水ギョウザを食べてみたい」

「あんかけ焼きそばを食べたい」

「みんなと一緒にワイワイ楽しみたい」

ご利用者様の何気ない一言を集めたら・・・

飲茶バイキングをするしかない！！

ということで　ブﾅ~ミヤン　開店です。

（某チェーン店へのオマージュです。悪しからず・・・・）

まずは、それぞれ、食べたいものを選びます。

「たくさんあって、迷っちゃう・・・・」

「あっちも食べたいな・・・」

『おかわりもできますよ～』

おいしい飲茶　夢中で食べちゃいます♪

食べ終わったら、ブﾅ～ミヤンの”映えスポット”で記念撮影

チャイナガールも一緒に　はい　ポーズ

飲茶で　おなかいっぱい

大笑いして　心スッキリ

また、おいしい物を食べましょう！！

大奮闘！！ちまきづくり

 妙高の初夏、というと

笹の葉を利用した郷土料理がたくさんあります。

笹寿司に笹餅、ちまき・・・・・

7月に予定されていた　ちまきづくり　が様々な理由で延期となり

ついに先日、実施されました！！

冷凍保存した笹（笹は冷凍保存できるそうです）を解凍して準備。

集まった方から、笹の水気を拭いていただきました。

ちまきを巻き始める前に、機能訓練指導員による準備体操。

丸めたり、縛ったり、指先を使うので

指の体操で活性化を図ります。

「ちまき巻くより、むずかしいわ・・・・」

それでは、巻いていきましょう！

「昔やったけど、忘れちゃったわ」といいつつ

やり始めると少しずつ思い出すもの。

「こう・・・だったかね？！」

「巻けた～」

見てるだけでも楽しいちまき作り！

おいしいものが出来上がる時間、ってワクワクします。

しばって、ゆでて、山盛りのちまき！！

完成です！！！！

売り物みたいに出来上がりました。

笹の香もいいカンジ☆

食べやすさを考えて、おはぎや、プリンも準備して

お茶会の開始です。

「おはぎもおいしいよ」

「ちまき、おいしくできているよ」

久しぶりの郷土の味に皆さん大満足。

2つくらいはペロリ、だったようです。

今度は何を作ろうか、と

楽しい話題が続いています。