2023年3月1日水曜日

三色ようかんで春を先取り☆

 久しぶりの調理レク

衛生管理に気を配りながら

お菓子作りを楽しみました。


作ったのは、三色ようかん

抹茶と芋、いちごを層にして固めます。

まずは、ようかんの素をかき混ぜて加熱します。














次はカップにそそいで・・・・・・











3回繰り返します。


冷やし固めて出来上がり♪











缶詰フルーツも盛り付けて

完成!!


抹茶の緑

芋の白

いちごのピンク

お雛様の菱餅カラーで出来上がりました。


春らしいお菓子の完成で

一足お先に春を満喫できました。

書道レクを行いました

 天候の良い日が続いて お散歩に出かける方が増えてきました。 でも、たまには文化的(!)活動を ってことで、書道レクです。 少人数のグループでゆっくり書いていただきました。 久しぶりの書道 楽しいですよね~ みんなでワイワイ・・・の予定でしたが 真剣に作品作りに取り組んでいます。...